Sticky post

Nougat Bananina Karamelna Mousse Tortica

Sestavine: Biskvit: 300g moke 150g sladkorja 12g vinskega kamna 4g sode bikarbone 1/2 ravne čajne žličke soli 75g AlPro sojinega napitka brez dodanega sladkorja 75g sojinega jogurta Sojade 60g kokosovega olja 2 jedilni žlici vanilijevega ekstrakta 100-200g radenske (dodajamo po občutku) Bananina krema: 1 vrečka vanilijevega pudinga 5dcl AlPro sojinega napitka brez dodanega sladkorja 2 banani 4 velike žlice sladkorja Nougat mousse: 100g veganskega čoko-lešnik namaza … Continue reading Nougat Bananina Karamelna Mousse Tortica

Veganska karamelna omaka

Sestavine: 250g sladkorja 150ml Joya Soya Finesse smetane za kuhanje 100g Provamel sojinega masla Priprava: Sladkor stesemo v manjšo kozico, vmešamo 4 velike žlice in segrejemo na srednjem ognju dokler se sladkor ne stopi. Povišamo temperaturo, da zavre. Vre naj približno 4-5min dokler ne rata karamelne barve. Odmaknemo od ognja in pazljivo vmešamo maslo in smetano. Pustimo, da se shladi in vlijemo v najljubši kozarec. … Continue reading Veganska karamelna omaka

Zvezdina Hruškina Krostata

Ljubljančani zagotovo cenimo kavarno Zvezda kjer se radi sladkamo ob slastnih torticah in sladoledih, a kaj ko tam ni veliko izbire za nas ta zbirčne 😉 Meni najljubša pita iz Zvezde je bila včasih hruškina krostata in ne neka čokoladna bomba, kot bi pričakovali. Recept sem izpopolnjevala kar nekaj časa, v bistvu še v času, ko mi niti na misel ne bi prišlo, da bi … Continue reading Zvezdina Hruškina Krostata

Kuharija Malih Sefov – Mavricni Mini Muffini

Nekaj casa nazaj sem na Instagramu objavila sliko muffinov, ki jih je ustvarila moja mala varovanka Alessia. Kot vsaka petletnica obozuje vse mavricne barve, a je vcasih malo zbircna pri okusih, zato si najrajsi izbere vanilijo. Saj veste da je za zihr dobro 😉 Skupaj velikokrat peceva in ustvarjava v kuhinji, zato sem se spomnila cudovitega in preprostega recepta za mini muffine, ki jih ona … Continue reading Kuharija Malih Sefov – Mavricni Mini Muffini